Je vous recommande le Vieux Megève, restaurant savoyard traditionnel au centre du village. Il occupe une grande ancienne ferme en bois, au décor rustique de montagne, avec une cuisine généreuse, familiale, dans une ambiance chaleureuse.
Je suggère la fondue savoyarde, la raclette au couteau et la péla des Aravis, plat traditionnel de montagne. Au dessert : gâteau de Savoie, tarte aux myrtilles ou crème brûlée au génépi. Institution familiale locale, présente au village depuis des décennies et associée à 1964, la maison appartient au groupe Maisons & Hôtels Sibuet, celui de la famille Sibuet. Son site la dit classée deuxième meilleure fondue de Megève en 2025.
En hiver, la maison ouvre tous les jours, midi et soir ; le service d'été débute le 4 juillet, avec quelques jours de fermeture, et une terrasse ensoleillée accueille les repas. Je vous conseille vivement de réserver, surtout en hiver et pendant les vacances scolaires, en ligne ou par téléphone. Menu enfant et options végétariennes existent : mentionnez-les à la réservation. L'accès se fait sans marche ; pour un besoin précis, contactez le restaurant au préalable.
Vous le trouverez au 58 place de la Résistance, à quelques pas de l'église, de la patinoire et du parking du Casino, avec du stationnement public proche. Navettes locales, taxis et bus relient les gares de Sallanches et de Saint-Gervais-les-Bains. Le restaurant se privatise pour anniversaires, mariages ou séminaires (90 places à l'intérieur, 24 sur la terrasse d'été), avec un menu savoyard sur mesure du chef.
